Что читать любителю кофе и чая

Даже если вы и не кофейный или чайный гурман, эта подборка книг вряд ли сможет оставить вас равнодушными. Ведь в ней не только иллюстрированные пособия или истории об этих популярных напитках, а и художественные произведения, в которых чайно-кофейные мотивы переплетаются с простыми житейскими сюжетами…

1. «Кофейная книга» Макс Фрай

Книга – чудо и большое наслаждение для всех любителей кофе и простого, приятного слога. Это сборник рассказов об отношениях между людьми и, конечно, о кофе. Это забавная, вкусная и, порой, грустная череда фантастических историй, после которых будет срочно хотеться заварить кофе (по одному из рецептов Макс Фрай) и сотворить свою кофейную историю! Поклонникам Макс Фрай читать обязательно.

2. «Чайная книга» Макс Фрай

Да-да, вы не ослышались. «Кофейная книга» после издания разошлась большими тиражами и стала настолько популярной, что у автора не осталось другого выхода, кроме как порадовать читателей «чайной книгой». Сюжет построен по тому же принципу: рассказы о людях и необычные рецепты, которые можно пробовать тут же, после прочтения! Удивительно тёплая книга! Хотя, с другой стороны, может ли быть иначе, если речь идёт об ароматном, сладком чае?

3. «История Starbucks: все началось с чашки кофе» Говард Шульц

Наглядный пример того, на что может вдохновить всего лишь одна чашка хорошего кофе. Конечно, книга эта не только о кофе, но ещё и о том, как построить большую компанию с доброй и сильной целью. О команде, о мечте, о том, что никогда нельзя сдаваться. О великой идее, которая покорила мир. Эта книга — призыв все делать со страстью, с любовью, с энтузиазмом и вдохновением, будь это приготовление эспрессо или создание международной компании. Вперед, без остановок!

4. «Чайная на Маллберри-стрит» Шерон Оуэн

Книга не столько о чае, сколько под чай. Она создана для холодных вечеров, чтобы кутаться дома в пушистый плед и читать романтическую историю о любви. Особенной магии ей придаёт то, что действие происходит на Рождество, так что волшебная праздничная атмосфера обеспечена. Совет: запаситесь сладостями. Потому что на первых же страницах вас ждут сочные описания вишнёвого чизкейка, кексов с черникой и прочих вкусняшек — если читать голодным, то и на сюжете не сосредоточишься! Приятны бонус: в конце книги вас ждёт рецепт того самого вишнёвого чизкейка от семейного кафе на Малберри-стрит.

5. «Пособие профессионального баристы» Скотт Рао

А вот уже эта книга будет интересна тем, кто серьёзно намерен сделать кофе частью своей жизни. Однако, она подойдет не только тем, кто хочет стать первоклассным баристой, но и тем, кто хочет научиться готовить кофе дома таким же вкусным, как и в кофейне.

6. «Чай – напиток-совершенство» Джейн Кэмпси

Название говорит само за себя. Автор ничуть не лукавит и готова убедить любого читателя в том, что чай способен исцелять не только тело, но и душу. В книге Джейн Кэмпси рассказывает о целебных свойствах разных видов чая, а еще разбивает наше шаблонное представление о чаепитии. По ее мнению, большинство людей пьют чай абсолютно неправильно и не получают от него ни капли пользы. Для того же, чтобы ваш чай стал действительно совершенным напитком в книге раскрыты все секретные правила чайной культуры!

7. «Книга чая» Какудзо Окакура

Многие искусствоведы считают эту книгу уже почти что каноничной. Японский искусствовед и писатель Какудзо Окакуро один из первых просветил массы на счет тонкостей чайной культуры Востока. В ней – и японская церемония, и китайская и даже древнеиндийская. Какудзо Окакуро показывает, как тесна связь между философией даосизма и чайными практиками. Изначально книга предназначалась для чтения в салонах, но сейчас её читают просто так для того, чтобы постигнуть все тонкости чайной культуры и наконец-то поймать «дзен».

8. «Кофеман: как найти, приготовить и пить свой кофе» Рут Браун

Уникальное произведение! Книга предназначена для тех, кто еще вчера называл кофе «оно». Автор Рут Браун расскажет просто и доступно о видах кофе, о самых известных способах заваривания и подберёт для вас идеальный вариант. Даже если когда-то вы и не любили кофе, то теперь у вас просто не останется выбора!

Надеемся, что наша подборка вдохновила вас. Надея Ясминска писала, что три самых вкусных запаха в мире — это запах свежесваренного кофе, свежей выпечки и страниц новой книги. Так что пейте больше кофе и чая, ешьте сладости и читайте хорошую литературу!