- До того, як готувати каву як напій, люди вживали її в їжу.
- Раніше висота кавового дерева становила дев’ять метрів, зараз для зручності почали вирощувати дерева довжиною до трьох метрів.
- Протягом «кавової історії» влада різних країн забороняла цей напій, оскільки вважала, що він може викликати у людей революційні думки.
- Кавові боби знаходяться усередині ягоди червоного кольору.
- У відсотковому співвідношенні 70% людей п’ють Арабіку, а 30% – Робусту.
- Кавове дерево може жити близько 60-70 років.
- «Кофеманів» можна знайти в кожній країні, але Фінляндія побила всі рекорди, оскільки доросла людина в середньому випиває там до п’яти чашок кави на день.
- Каву досі збирають вручну, і така робота досить добре оплачується.
- У деяких країнах є власне свято на честь кави, у Японії його відзначають 1 жовтня.
- Кава з молоком використовувалася в 17 столітті як цілющий напій.
- Смертельною дозою кофеїну вважається 100 чашок кави.
Але при цьому французький сатирик, історик, просвітитель і філософ Вольтер пив половину від цієї смертельної дози щодня! - Кава покращує продуктивність та концентрацію, це неодноразово було підтверджено вченими та медиками.
- Більше кофеїну знаходиться у каві світлої обсмажування.
- Спортсмена можуть зняти з олімпіади, якщо він випив до змагань п’ять чашок кави, оскільки кофеїн значиться у списку заборонених речовин (поряд із стероїдами), які можуть слугувати як допінг.
- Кава – товар, що найбільше продається після нафти.
- Колись під час шлюбної церемонії турецькі наречені зобов’язувалися до кінця днів забезпечувати свою кохану каву, порушення цієї обіцянки могло спричинити розлучення.
- Щодня випиваючи 4 чашки кави, можна на 60% знизити ризик отримати захворювання Альцгеймера або Паркінсона, а також мінімізувати ризик виникнення цирозу печінки.
